Al langer had ik in mijn hoofd om eens een plantaardige vol-au-vent te maken. Nu het try vegan maand is, was het vorige week de ideale moment! Het enige probleem; dit gerecht is met kip en gehaktballetjes. Dat is niet zomaar te vervangen met bijvoorbeeld linzen of...
Het is weer rabarberseizoen. Sommigen eten deze fruitsoort rauw. Dat vind ik toch wel wat te zuur. Daarom vind ik het heerlijk om er een compote van te maken, met zeker genoeg suiker of zoetstof. De rabarbercompote verwerkte ik deze keer in een rabarbercrumble for...
Mega easy aperetiefhapje of lunchrecept met tomaat en mozzarella. Tommaat-mozzarella bruschetta's 2 sneden brood1/2 bol mozzarella1 handje kerstomaten1 el olijfolie1 el balsamicoazijn1 handje basilicumblaadjesSnuf peper en zout1/4 takje lente-ui Snijd de bol...
Healthy Habits carrotcake, You'll love it! Zeker met de roomkaas frosting 😋 Gezonde wortelcake 200 g meel400 g wortelen2 bananen ((hoe rijper hoe beter))2 eieren100 ml halfvolle melk8 dadels50 g walnoten2 tl kaneel2 tl koek- en speculaaskruiden3 tl vanille-extract2...
Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or delete it, then start writing!
Groente inmaken is weer helemaal hip. Ik deed het deze keer met radijsjes, rode ui en witte kool, maar inmaken is mogelijk met enorm veel groente, dus ga er zeker mee experimenteren! Ingrediënten: 8-tal radijsjes1 rode ui¼ witte kool8 el appelazijn1 l water1...
Dit receptje heb ik gemaakt omdat het er ten eerste mega fancy uit zag, maar ook omdat ik super benieuwd was naar de combinatie van de verschillende smaken. Op de foto zie je geen extra groentjes, maar die zitten er op de bodem zeker in! De pistachenooten zorgen...
Deze pangranola is méga eenvoudig om te maken, gezond & lekker. Perfect voor in deze koude wintermaanden waarin een lekker warm ontbijtje zo goed kan smaken. Je combineert het best met wat yoghurt om voor een lange tijd verzadigd te zijn. Ingrediënten voor 1...