Scampi diabolique

Zin in iets pittigs wat iedereen wel lust? Ga dan voor deze scampi diabolique of duivelse scampi 😈. Heerlijk romig, feestelijk en mega smaakvol!!

30minuten

4 porties

Ingrediënten

Snelle, gemakkelijke en voedzame recepten?

Ontdooi de scampi’s
Maak met een scherp mes een insnijding in de rug van elke scampi en verwijder zorgvuldig het darmkanaal
Schenk een scheutje olijfolie in een braadpan en verhit de olie op het vuur. Pel de sjalot en het teentje look, snipper deze in fijne stukjes. Stoof ze vervolgens in de hete olie en roer tot ze glazig zijn
Snijd de paprika, courgette en wortelen in stukjes en gooi ze bij in de pan
Laat de groenten gaar worden en voeg de gedroogde kruiden en tomatenpuree toe
Na 5 minuten bakken, voeg je de tomatenblokjes en room toe
Kruid ondertussen de scampi’s met peper en zout. Bak ze kort en krachtig in de hete pan met olijfolie. Na een minuut kan je ze al omdraaien. Laat ze dan nog zo’n 30 sec verder bakken. Niet langer, anders worden de scampi’s taai!
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking
Wanneer deze gaar zijn, giet je ze af en serveer je de pasta in een diep bord
Schep een flinke lepel van de tomatensaus op de pasta en leg de scampi’s op de saus. Werk vervolgens af met wat verse peterselie

"*" geeft vereiste velden aan

Cookie	Looptijd	Omschrijving
__cf_bm	1 hour	This cookie, set by Cloudflare, is used to support Cloudflare Bot Management.
cookielawinfo-checkbox-advertenties	1 year	The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin to record the user consent for the cookies in the category "Advertisements".
cookielawinfo-checkbox-analytisch	1 year	Description is currently not available.
cookielawinfo-checkbox-functioneel	1 year	The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin to record the user consent for the cookies in the category “Functional”.
cookielawinfo-checkbox-noodzakelijk	1 year	The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin to record the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-overig	1 year	Description is currently not available.
cookielawinfo-checkbox-prestatie	1 year	The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin to record the user consent for the cookies in the category "Performance".
CookieLawInfoConsent	1 year	CookieYes sets this cookie to record the default button state of the corresponding category and the status of CCPA. It works only in coordination with the primary cookie.
viewed_cookie_policy	11 months	The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.

Cookie	Looptijd	Omschrijving
AWSALBTG	7 days	No description available.
AWSALBTGCORS	7 days	No description available.
countdownCookieKey_gdf5d677nyu6dkjh	1 month	Description is currently not available.
loglevel	never	No description available.

Cookie	Looptijd	Omschrijving
NID	6 months	Google sets the cookie for advertising purposes; to limit the number of times the user sees an ad, to unwanted mute ads, and to measure the effectiveness of ads.
VISITOR_INFO1_LIVE	6 months	YouTube sets this cookie to measure bandwidth, determining whether the user gets the new or old player interface.
VISITOR_PRIVACY_METADATA	6 months	YouTube sets this cookie to store the user's cookie consent state for the current domain.
YSC	session	Youtube sets this cookie to track the views of embedded videos on Youtube pages.
yt-remote-connected-devices	never	YouTube sets this cookie to store the user's video preferences using embedded YouTube videos.
yt-remote-device-id	never	YouTube sets this cookie to store the user's video preferences using embedded YouTube videos.
yt.innertube::nextId	never	YouTube sets this cookie to register a unique ID to store data on what videos from YouTube the user has seen.
yt.innertube::requests	never	YouTube sets this cookie to register a unique ID to store data on what videos from YouTube the user has seen.

Cookie	Looptijd	Omschrijving
_ga	1 year 1 month 4 days	Google Analytics sets this cookie to calculate visitor, session and campaign data and track site usage for the site's analytics report. The cookie stores information anonymously and assigns a randomly generated number to recognise unique visitors.
_ga_*	1 year 1 month 4 days	Google Analytics sets this cookie to store and count page views.
CONSENT	2 years	YouTube sets this cookie via embedded YouTube videos and registers anonymous statistical data.
vuid	1 year 1 month 4 days	Vimeo installs this cookie to collect tracking information by setting a unique ID to embed videos on the website.

Cookie	Looptijd	Omschrijving
sp_landing	1 day	The sp_landing is set by Spotify to implement audio content from Spotify on the website and also registers information on user interaction related to the audio content.
sp_t	1 year	The sp_t cookie is set by Spotify to implement audio content from Spotify on the website and also registers information on user interaction related to the audio content.