Filter

Reset
 
  • Diner
  • Lunch

Salade met brie, appeltjes en croutons

Zelfs in de winter kan een salade als lunch smaken! Door de appeltjes te bakken ontstaat er een heerlijke combinatie tussen het zoute van de brie en het zoete van de gekarameliseerde appeltjes. You will love it!!

20minuten
2 porties

Ingrediënten

  • 1 stuk brood
  • 2 el olijfolie
  • 1 snufje peper en zout
  • 1 appel
  • 1/2 prei (witte gedeelte)
  • 3 handen gemengde sla
  • 1 handje(s) cranberry’s
  • 40 g brie

Snelle, gemakkelijke en voedzame recepten?

Recepten

Bereiding

  1. Snijd het stuk brood in hapklare blokjes. Verwarm een pan met wat olijfolie en bak hierin de broodstukjes krokant. Kruid met een snuf peper en zout.
  2. Was de appel, verwijder het klokhuis en snijd in blokjes. Bak ook deze in een hete pan met een lepeltje olijfolie.
  3. Was de prei en snijd het witte gedeelte heel fijn.
  4. Snijd de brie in schijfjes.
  5. Vul je kom met de gemengde sla, verdeel hierop vervolgens de prei, gebakken appeltjes, croutons, cranberry's en een lepeltje olijfolie.

Wekelijkse anti-dieet tips van Celien in jouw mailbox?

"*" geeft vereiste velden aan

Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.

Vragen of opmerkingen? Laat een reactie achter

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *