Taart zonder gebruik van een oven? Dat kan met deze overheerlijke pancake pie! Ingrediënten voor de volledige taart: 400 g meel4 eieren800 ml halfvolle melkSnuf kaneel50 g cacaopoederOlijfolie (sprayvorm) Vulling: 300 g diepvries frambozen1 el vloeibare zoetstof300...
Het beslag is in een handomdraai gemaakt, vervolgens nog enkele minuten tussen het wafelijzer en je hebt in no time heerlijke wafels! Blueberry Waffles 250 gr blauwe bessen ((diepvries))200 ml halfvolle melk of sojamelk1 rijpe banaan1 ei300 gr meel1 tl bakpoeder...
Jullie weten dat ik van sneeuw houd, maar van warme temperaturen, witte stranden en tropisch fruit kan ik helemaal gelukkig worden! 🤩 Met die heerlijk dessert waan ik mij al helemaal in die sferen. 🤗 Ingrediënten voor 1 portie: 100 g yoghurt1 bevroren banaan1/8...
3 rijpe bananen in de fruitschaal? Maak dan deze heerlijke bananenbroodcakes. Ingrediënten voor 6 stuks: 100 g havermout50 g meel1 tl koek- en speculaaskruiden15 g gebroken lijnzaad3 rijpe bananen50 g melk1 snuf zout30 g pecannoten2 mandarijnen20 g chocolade...
Tegen een lekker stuk chocoladetaart zeg ik zeker geen nee! Deze variant gemaakt van zoete aardappel is om duimen en vingers van af te likken. Dus deze moet zeker en vast op je 'to bake' lijstje! Ingrediënten: 2 zoete aardappelen 3 eieren...
Ben je nog op zoek naar een fris dessert dat niet te zwaar valt? Dan is deze 'Panna cotta met kokos en passievrucht' het ideale dessert. Klaar in 10 minuten en je kunt het perfect de dag van te voren klaarmaken! Ingrediënten: 50 ml room50 ml kokosmelk1...
De ideale snack voor de thuiswerker! Appelnacho’s 1 appel1 handje blauwe bessen1 tl blauwe bessen1 el granola1 el natuuryoghurt1 tl pindakaas Was de appel en snijd in fijne schijfjes.Leg de appelschijfjes in cirkels in je bord.Bestrooi met kaneel, de blauwe bessen...
Ingrediënten: 50 gram amandelmeel150 gram havermout1 ei3 eetlepels maïzena1 theelepel bakpoeder60 gram vloeibare boter3 pruimen 1 eetlepel honing1 theelepel kaneel Bereiding: Verwarm de oven voor op 180°C.Begin met het deeg: maal eerst de havermout fijn tot...
Ingrediënten voor een 10-tal stuks: 300 g meel1,5 tl bakpoeder4 tl kaneel175 ml halfvolle melk 4 el olijfolie2 bananen Bereiding: Verwarm je oven voor op 180°C. In een grote kom doe je het meel, 1 tl kaneel en de bakpoeder. Nu voeg je de melk en 1 el...
Healthy Habits carrotcake, You'll love it! Zeker met de roomkaas frosting 😋 Ingrediënten: 200 g volkoren meel400 g wortelen2 bananen (rijp)2 eieren100 ml halfvolle melk 8 dadels50 g walnoten2 tl kaneel2 tl koek-en speculaaskruiden2 tl vanille-extract2 tl...
Eén van mijn favoriete gerechtjes dat mij aan mijn kindertijd doet denken: poffertjes! Gezonde poffertjes poffertjespan of gewone pan 0,25 rijpe bananen0,5 ei50 g volkoren meel0,5 tl kaneel0,5 tl bakpoeder25 ml vanille yoghurt25 ml haflvolle melk1 el...
Benieuwd naar het secret ingrediënt dat ik in deze pannenkoekjes verwerkte? Lees dan snel het recept hieronder! Ingrediënten voor 6 spiesjes: 12 grote verse aardbeien1 banaan6 houten spiesjes1 blik kikkererwten ( 265 g uitlekgewicht)2 eieren250 ml halfvolle...
Porto… wat?? Portokalopita! Een Griekse taart gemaakt met filodeeg en appelsienensap. Misschien niet heel gemakkelijk om uit te spreken, maar wel om te maken, ik lieg écht niet. Probeer het receptje uit want hij is héééérlijk!! Ingrediënten: 4 el zoetstof, ik...
Deze muffins heb ik gemaakt met citroen en chiazaadjes. Frisse, luchtige muffins en heerlijk zacht van smaak. De roomkaastopping geeft het net die extra touch dat het nodig heeft! Succes!! Ingrediënten voor 12 muffins: 250 g volkoren tarwemeel250 g kwark3 eieren2...
Ben jij fan van mijn bananenbroodrecept met courgette? Dan is dit pancakerecept vast en zeker ook iets voor jou! Ik had nog enkele (over)rijpe bananen over, ik paste het recept van het bananenbrood iets aan (lees: enkel wat minder tarwemeel) en maakte deze...
Stuk stokbrood over dat al enkele dagen in je keuken ligt uit te drogen? Maak er wentelteefjes of verloren brood van! Deze keer bakte ik ze een 15-tal minuten af in de oven met fruit! Welk fruit ik juist gebruikte kan je terugvinden in het recept hieronder! ...
Speciaal voor jullie een gezonde variant van een cheesecake, veel bakplezier!! Ingrediënten: 400 gr roomkaas light400 gr magere Franse kwark of platte kaas1 tl vanille aroma2 eieren1 el maïzena2 el zoetstof 150 gr frambozen (diepvries, ontdooid)2 el...
Dit is een pizza die alle zoetebekjes onder jullie zeker zal kunnen bekoren! Perfect als ontbijt, lunch of zelfs als dessert! Zoete pizza met gekarameliseerde ananas 1 bloemkool pizzabodem2 schijven ananas1 tl honing100 g Franse kwark2 takjes munt1 handje...
Ik ben helemaal fan van deze variant van bananenbrood. De courgette maak de ‘cake’ lekker smeuïg en je krijgt groente binnen zonder ze te proeven! Je kunt de plakjes verpakken en bewaren voor 3-4 dagen in de koelkast en voor 2-3 maanden in de vriezer. TRY IT!!...
Omdat er veel vraag kwam naar een receptje van de kwarkcake zonder het ‘pakje’, heb ik deze variant voor jullie uitgewerkt. Ik vind hem minstens even lekker!!!!! 🙂 Ingrediënten voor 8 à 10 muffins of 1 cake: 200 g tarwebloem1 tl bakpoeder2 eieren3 el citroensap200...