Gebak & dessert
Bananenbrood cheesecake

Bananenbrood cheesecake

Ik word van 2 dingen heel gelukkig!​​Dat is bananenbrood én cheesecake. Dit heb ik dus gecombineerd in 1 cake, echt een topper! Aan de slag dus!  Bananenbrood cheesecake ovenMixer Voor het bananenbrood:3 bananen ((goed rijp))3 eieren200 g meel1 tl vanille-extract1...

Appel-dadelrepen

Appel-dadelrepen

​Ik heb een méééga goeie tip voor jullie als je nog op zoek bent naar een lekker tussendoortje voor onderweg. ​Want deze appel-dadelrepen maak je echt in een handomdraai. Want wie wilt er met dit weer nu langer in de keuken staan dan nodig is? ...

Passion fruit cheesecake

Passion fruit cheesecake

De combinatie van de verse kaas, passievrucht en heerlijke kookbodem maken deze cheesecake erg verrassend. I loooove it! ​ Passion fruit cheesecake KeukenmachineSpringvormoven 200 g havermout1 snufje zout50 g margarine50 g honing1 handje walnoten3 passievruchten4...

Blueberry waffles

Blueberry waffles

Het beslag is in een handomdraai gemaakt, vervolgens nog enkele minuten tussen het wafelijzer en je hebt in no time heerlijke wafels! Blueberry Waffles 250 gr blauwe bessen ((diepvries))200 ml halfvolle melk of sojamelk1 rijpe banaan1 ei300 gr meel1 tl bakpoeder...

Appelnacho's
Appelnacho’s

Appelnacho’s

De ideale snack voor de thuiswerker! Appelnacho’s 1 appel1 handje blauwe bessen1 tl blauwe bessen1 el granola1 el natuuryoghurt1 tl pindakaas Was de appel en snijd in fijne schijfjes.Leg de appelschijfjes in cirkels in je bord.Bestrooi met kaneel, de blauwe bessen...

Pruimengalette
Pruimengalette

Pruimengalette

Geniet samen met het gezin van deze heerlijke pruimengalette. Pruimengalette 50 g amandelmeel150 g havermout1 ei3 el maïzena1 tl bakpoeder60 g vloeibare boter3 pruimen1 el honing1 tl kaneel Verwarm de oven voor op 180°C.Begin met het deeg: maal eerst de havermout...

Healthy cinnamonrolls
Healthy cinnamon rolls

Healthy cinnamon rolls

Mega easy recept voor heerlijke homemade cinnamon rolls. Healthy cinnamon rolls ovenDeegroller 300 g meel1,5 tl bakpoeder4 tl kaneel175 ml halfvolle melk2 bananen ((rijp)) Verwarm je oven voor op 180°C. In een grote kom doe je het meel, 1 tl kaneel en de bakpoeder....

Gezonde wortelcake
Gezonde wortelcake

Gezonde wortelcake

Healthy Habits carrotcake, You'll love it! Zeker met de roomkaas frosting 😋 Gezonde wortelcake 200 g meel400 g wortelen2 bananen ((hoe rijper hoe beter))2 eieren100 ml halfvolle melk8 dadels50 g walnoten2 tl kaneel2 tl koek- en speculaaskruiden3 tl vanille-extract2...

Gezonde poffertjes
Gezonde poffertjes

Gezonde poffertjes

Eén van mijn favoriete gerechtjes dat mij aan mijn kindertijd doet denken: poffertjes! Gezonde poffertjes poffertjespan of gewone pan 0,25 rijpe bananen0,5 ei50 g volkoren meel0,5 tl kaneel0,5 tl bakpoeder25 ml vanille yoghurt25 ml haflvolle melk1 el...

Peperkoek
Peperkoek

Peperkoek

Een gezondere en minstens net zo lekkere versie van de welbekende peper- of ontbijtkoek.  Peperkoek 200 ml halfvolle melk250 g meel40 g honing40 g gemengde noten1 ei3 el appelstroop ((ongezoet))2 el koek-en speculaaskruiden2 tl bakpoeder1 tl zout Verwarm de oven...

Citroen-chiazaad muffins
Citroen-chiazaad muffins

Citroen-chiazaad muffins

Deze muffins heb ik gemaakt met citroen en chiazaadjes. Frisse, luchtige muffins en heerlijk zacht van smaak. De roomkaastopping geeft het net die extra touch dat het nodig heeft! Succes!! Ingrediënten voor 12 muffins: 250 g volkoren tarwemeel250 g kwark3 eieren2...

Wentelteefjes uit de oven
Wentelteefjes uit de oven

Wentelteefjes uit de oven

Stuk stokbrood over dat al enkele dagen in je keuken ligt uit te drogen? Maak er wentelteefjes of verloren brood van! Deze keer bakte ik ze een 15-tal minuten af in de oven met fruit! Welk fruit ik juist gebruikte kan je terugvinden in het recept hieronder! ...

cheesecake squares
Cheesecake squares

Cheesecake squares

Speciaal voor jullie een gezonde variant van een cheesecake, veel bakplezier!! Cheesecake squares KeukenmachineBakpapierMixerBakvormoven2 maatbekers of kommen 400 g roomkaas light400 g platte kaas of kwark1 tl vanille aroma2 eieren1 el maïzena2 el zoetstof150 g...