Filter
Reset
- Diner
Hete bliksem
Het ideale gerecht voor tijdens een drukke werk-/ schoolweek, dat is deze hete bliksem! Kidsproof en méga gemakkelijk om te maken! 😋
Ingrediënten
- 500 g aardappelen (bloemig)
- 500 g appelmoes
- 100 ml melk
- 500 g kippengehakt
- 1 el olijfolie
- 1/2 knolselder
- 1 snufje peper en zout
- 1 snufje nootmuskaat
- 1 ei
- 100 g paneermeel
Snelle, gemakkelijke en voedzame recepten?
Recepten
Bereiding
- Schil de knolselder en de aardappelen. Snijd beiden in blokjes.
- Kook ze gaar in een potje met water.
- Verwarm een pan met olijfolie en bak hierin het gehakt rul. Tip: maak het gehakt klein met een pureestamper.
- Wanneer de aardapelen en knolserder gaar zijn, pureer je ze samen met een scheutje melk, een ei, snufje nootmuskaat, peper en zout.
- Verwarm de oven voor op 220°C.
- Bedek de bodem van je ovenschotel met de appelmoes, hierop verdeel je het gehakt en als laatste laag de knolselderpuree.
- Strooi er vervolgens het paneermeel over.
- Plaats in de oven onder de grill voor zo'n 15 minuten.
Wekelijkse anti-dieet tips van Celien in jouw mailbox?
"*" geeft vereiste velden aan
