Filter
Reset
- Snacks
- Voorgerecht
Gemarineerde maïskolf uit de oven met knoflookdip
Enkele weken geleden heb ik deze gemarineerde maïskolven geproefd in een mega tof barretje in Antwerpen. 🤗 Ik was er meteen voor verkocht, zoooo lekker!! Deze moest ik zelf ook eens uitproberen en ik kan je vertellen dat ze best goed zijn gelukt! 😋
Ik maak deze nu in de oven, maar in de airfyer is het nog handiger! van zodra het weer beter weer wordt, probeer ik ze zeker en vast op de barbecue! 🌞
40minuten
1 portie
Ingrediënten
- 1 maïskolf
- 1 snufje(s) (gegrild) paprikapoeder
- 1 el maïsolie
- 1 snufje(s) zout
- 1 tl honing
- 2 el natuuryoghurt
- 1/4 teentje knoflook
- 1 el (bieslook)dressing
- 2 takje(s) peterselie
- 1 tl limoensap
Snelle, gemakkelijke en voedzame recepten?
Recepten
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Meng de olie met het limoensap, zout, paprikapoeder en de honing.
- Hak de maïskolven steeds in 4 gelijke stukken. Dompel de stukjes in de marinade. Zorg dat elk stukjes maïs de marinade heeft geraakt.
- Leg de stukjes maïskolf in een ovenbestendige schaal. Giet er nog wat van de marinade over en plaats de ovenschaal in de oven voor zo'n 20 à 30 minuten.
- Maak ondertussen de dip. Meng de yoghurt met een fijngesnipperd teentje look, dressing en fijn gehakte peterselie.
- Wanneer de maïskolf mooi verkleurd is, haal je ze uit de oven.
- Serveer met de dip.
Wekelijkse anti-dieet tips van Celien in jouw mailbox?
"*" geeft vereiste velden aan
