Welke soort melk kies je nu het best? 🥛

Laten we beginnen bij het begin. Wat is het verschil tussen magere, halfvolle en volle melk? Daarvoor kijken we even naar het vetgehalte.  

Magere melk bevat minder dan 0,5 g vet / 100 g 

Halfvolle melk bevat 1,5g vet / 100 g 

Volle melk bevat gemiddeld 3 g vet / 100 g  

Sojamelk, havermelk, rijstmelk, amandelmelk,… het aanbod aan plantaardige dranken is uitgebreid! Wat is het grote verschil? 

Wel, het grote verschil zit hem natuurlijk enerzijds in het ingrediënt (surprise 😂), maar anderzijds vooral in het eiwitgehalte. Zo bevat sojamelk als enige 3 g eiwitten/100 g. Dat maakt dat sojamelk het meest volwaardig is (en nee, soja is niét kankerverwekkend!). 

Maar, dat wil niet zeggen dat je niet mag gaan voor haverdrank of andere plantaardige dranken. De gemiddelde Belg krijgt ruim voldoende eiwitten binnen, dus dat is niet echt een probleem! 

Er zitten onderling wel grote verschillen in het suikergehalte! Dat is wel interessant om altijd even te bekijken in de supermarkt. Hoe je dat precies doet leer ik je in mijn cursus ‘gezond eten van a tot z’.

Dat hangt er vanaf. Wil je goed doen voor het milieu, je gezondheid & de dieren: dan ga je best voor een plantaardige variant die liefst niet te hoog is in suiker (wat het maximum hiervan is leer je in mijn cursus).  

Lust je niet graag plantaardige drank en wil je toch een goede keuze maken voor je gezondheid? Dan is halfvolle melk een goede keuze!   

Wat is jouw favoriete melk? Laat het weten in de reacties!