Filter
Reset
- Gebak & dessert
Bananenbrood met chai kruiden
Wie mij al een tijdje volgt, weet dat ik een enorme fan ben van chai lattes! De warme kruiden en rijke smaak doen me altijd denken aan gezelligheid en herfst 🍁. Toen ik een paar overrijpe bananen op mijn fruitschaal zag liggen, wist ik meteen wat ik ermee wilde doen: een heerlijk bananenbrood met chai kruiden! Een ideaal gebak voor bij een kopje thee of een chai latte! ☕️
60minuten
8 porties
Ingrediënten
- 200 g bloem
- 4 el chai kruiden
- 2 el plantaardige olie
- 3 rijpe bananen (hoe rijper, hoe beter)
- 3 eieren
- 1 tl bakpoeder
Snelle, gemakkelijke en voedzame recepten?
Recepten
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 180°C en vet een cakevorm in of bekleed deze met bakpapier.
- Voeg de bloem toe in een kom, samen met het bakpoeder en voeg de chai kruiden toe. Roer dit goed door elkaar.
- Prak de bananen goed met een vork tot een gladde puree. Voeg deze samen met de eieren en de olie toe aan de droge ingrediënten.
- Mix alles goed door elkaar en giet het beslag in de cakevorm. Zet de cakevorm in de oven voor 45 à 60 minuten.
Wekelijkse anti-dieet tips van Celien in jouw mailbox?
"*" geeft vereiste velden aan
