Filter
Reset
- Diner
Noedels met wokgroenten en scampi's
Mijn all time favorite wanneer het snel moet gaan; gesneden wokgroenten in een zakje! Omdat je bijna geen snijwerk meer hebt, staat dit gerechtje in no time op tafel! 🤩
Omdat ik van champignons hou, heb ik er nog enkele extra bijgesneden! Maar daar ben je natuurlijk helemaal vrij in. 😋
30minuten
4 porties
Ingrediënten
- 400 g noedels
- 500 g wokgroenten
- 250 g champignons
- 1 ui
- 4 el sesamzaadjes
- 1 el honing
- 6 el sojasaus
- 32 scampi’s (gepeld en ontdarmd)
Snelle, gemakkelijke en voedzame recepten?
Recepten
Bereiding
- Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Snipper het uitje en maak de champignons proper. Snijd de champignons in kwartjes.
- Verwarm een pan met olie en bak hierin de ui en champignons. Na 5 minuten voeg je de wokgroenten toe. Roer af en toe goed om.
- Bak in een aparte pan de scampi's kort aan tot ze gaar zijn.
- Meng de sojasaus met de honing en roer de saus door de noedels samen met de wokgroenten.
- Serveer de wok met de scampi's en een lepel sesamzaadjes.
Wekelijkse anti-dieet tips van Celien in jouw mailbox?
"*" geeft vereiste velden aan
