Filter
Reset
- Snacks
- Voorgerecht
Gevulde hoorntjes met tomaat en guacamole
In combinatie met avacodo en ekele wraps maakte ik met honingzoete tomaatjes een méga tof aperitiefhapje 😋. Check hieronder voor het recept! 🙌🏻
15minuten
8 porties
Ingrediënten
- 8 kerstomaten
- 1 avocado
- 1/4 rode ui
- 1 snufje(s) peper en zout
- 1/2 limoen
- 4 blaadjes basilicum
- 2 wraps
Snelle, gemakkelijke en voedzame recepten?
Recepten
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Snijd de wraps in 4 kwarten en rol ze op tot hoorntjes. Prik ze vast met een tandenstoker zodat ze niet kunnen terugrollen.
- Plaats ze in oven voor een 10-tal minuten tot ze krokant zijn.
- Halveer de avocado, verwijder de pit en schep het vruchtvlees uit de schil.
- Snipper het uitje en snijd de honingtomaatjes fijn.
- Prak de avocado fijn, samen met een snuf peper en zout en wat limoensap. Proef en kruid eventueel naar eigen smaak verder.
- Meng de guacamole met het gesnipperde uitje, de stukjes honingtomaat en stukjes verse basilicum.
- Haal de hoorntjes uit de oven en vul ze met het mengsel.
- Serveer bij voorkeur meteen zodat de hoorntjes nog lekker knapperig zijn.
Wekelijkse anti-dieet tips van Celien in jouw mailbox?
"*" geeft vereiste velden aan
