Ik hou zo van die heerlijk warme comfortbowls op een druilige dag zoals vandaag, hieronder heb ik één van mijn favorieten voor jullie uitgetypt 🥰
Haver-teff pap met banaan
Porties: 1 portie
Ingrediënten
- 20 g teff
- 20 g grove havervlokken
- 250 ml melk
- 1 banaan
- 2 tl kaneel
- 1 tl grof zeezout
- 1 tl pindakaas
- 1 tl hazelnoot cacaopasta
- 1 tl vanile zoetstof
Instructies
- Voeg de melk, havermout en teff samen in een klein steelpannetje, roer goed door. Verwarm het op laag vuur, als het begint te koken, roer je 1 tl kaneel en zoetstof erdoor, blijf een 2-tal minuten roeren terwijl het kookt. Zet het pannetje vervolgens van het vuur en laat even rusten.
- Snijd de banaan in plakjes.
- Giet de haver-teff pap in een kommetje, leg de banaan op de pap. Bestrooi vervolgens met nog een lepeltje kaneel, zeezout, pindakaas en de cacaopasta.
Genieten!